Quinoa invriezen (2025)

Kun je quinoa invriezen? Dat is mogelijk! Op invriezen.net krijgen we regelmatig vragen over het invriezen van quinoa. Hoe moet je gekookte quinoa in de vriezer bewaren en vervolgens ontdooien? En, wat is de houdbaarheid van ingevroren quinoa? Op deze pagina krijg je antwoord en ontvang je handige tips! Scroll naar beneden voor het stappenplan.

Quinoa staat bekend als een gezond, voedzaam en lekker product afkomstig uit Zuid-Amerika. Quinoa vind je in biologische winkels, natuurwinkels en tegenwoordig ook in vrijwel alle supermarkten. Je betaalt gemiddeld 3 tot 5 euro voor een zakje van 500 gram waarmee je zeker 10 maaltijden kan bereiden. Quinoa is een product wat zich uitzet in water waardoor mensen de hoeveelheid vaak onderschatten. Hierdoor blijft veel gekookte quinoa over die men simpelweg kan invriezen.

Hoe moet je quinoa invriezen?

Wil je weten hoe je quinoa invriest? Doorloop de volgende stappen als je quinoa in de diepvries wilt bewaren:

1. 1. Quinoa schoonmaken in een vergiet met water
   2. Breng de quinoa aan de kook voor ongeveer 5 tot 10 minuten
   3. Laat de quinoa ongeveer 10 minuten wellen
   4. Quinoa in luchtdichte diepvrieszakjes met diepvriesetiket verpakken
   5. Bewaar de quinoa achterin de vriezer bewaren (-18ºC)
   6. Laat de quinoa rustig op kamertemperatuur ontdooien

Veelgestelde vragen

Quinoa invriezen

Op welke temperatuur moet je gekookte quinoa invriezen?
Quinoa moet je op een temperatuur van -18°C graden invriezen.

Kun je quinoa twee keer invriezen?
Nee, als je quinoa opnieuw invriest zal de smaak- en textuur achteruitgaan.

Quinoa bewaren

Kun je gekookte quinoa in de vriezer bewaren?
Absoluut! Als je de quinoa volgens het stappenplan bereidt, invriest en ontdooit is dat mogelijk.

Hoe lang kun je ingevroren quinoa in de vriezer bewaren?
Om smaak en textuur te behouden wordt maximaal 1 maand geadviseerd.

Quinoa ontdooien

Hoe moet je quinoa ontdooien?
Haal de zak met quinoa uit de diepvries en laat het op kamertemperatuur ontdooien. Heb je haast? Dan moet je de quinoa één minuut in de magnetron opwarmen.